மற்றும், இதோ! சமீபத்திய பற்று உணவு நம்மீது உள்ளது – அது ‘பைபிள் உணவு’ என்று அழைக்கப்படுகிறது

ஐபழமைவாதிகள் போடும் அனைத்து மூலப் பாலும் அவர்களின் மூளையில் சிலவற்றை உறையவைத்திருக்கலாம். சில விசித்திரமான ஆரோக்கிய யோசனைகள், அவற்றில் பல மாகாவை ஒட்டியவை, சமீபத்தில் அமெரிக்காவில் தோன்றி வருகின்றன. தடுப்பூசிகள் மோசமானவை! உங்கள் விரைகளை தோல் பதனிடுதல் உங்கள் டெஸ்டோஸ்டிரோனை அதிகரிக்கும்! சுகாதார செயலாளர் ராபர்ட் எஃப் கென்னடி ஜூனியர் கருத்துப்படி, விதை எண்ணெய்கள் அமெரிக்கர்களை அறியாமலேயே விஷத்தை உண்டாக்குகின்றன! மாட்டிறைச்சி உங்கள் சருமத்தை பளபளக்கும்!

வழிபாட்டு முறையைப் பின்பற்றுவதற்கான சமீபத்திய வழக்கத்திற்கு மாறான கோட்பாடு? பைபிள் உணவு. இது சற்றே தெளிவற்ற கருத்தாகும், இது பைபிளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ள உணவுகளை உண்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது. யோசனை புதியதல்ல என்றாலும், அது மீண்டும் உயிர்ப்பிக்கப்பட்டுள்ளது. சமீபத்திய நியூயார்க் டைம்ஸ் கட்டுரை “சமீபத்திய மாதங்களில் மீண்டும் எழுச்சி பெற்றுள்ளது” என்று குறிப்பிடுகிறது.

“ஒரு செய்முறை புத்தகத்திற்காக பைபிளைப் பார்க்க நான் ஒருபோதும் நினைத்ததில்லை,” என்று ஒரு கிறிஸ்தவ உள்ளடக்கத்தை உருவாக்குபவர் மற்றும் புத்தக அட்டவணையில் உணவுமுறை செல்வாக்கு செலுத்துபவர் கெய்லா பண்டி NYT இடம் கூறினார். ஆனால் பின்னர் அவருக்கு ஒரு வெளிப்பாடு இருந்தது: “உணவின் மூலம் பாவம் உலகில் நுழைந்தது, சாத்தான் அங்கு நிற்கவில்லை. உணவு… உண்மையில் நான் எப்படி எதிர்த்துப் போராட முடியும் என்பதற்கான ஆயுதம் போன்றது.”

நல்ல செய்தி என்னவென்றால், பண்டி விற்கும் $28 டிஜிட்டல் வழிகாட்டியின் குறைந்த விலைக்கு நீங்களும் சாத்தானுடன் போராடலாம். அல்லது, பெரிய வங்கிக் கணக்கைப் பெற்றவர்கள், ஒரு மாதத்திற்கு சுமார் $700க்கு சூப்பர்ஃபுட் பயிற்சி அமர்வை ஏன் முயற்சிக்கக்கூடாது? NYT ஆல் சுயவிவரப்படுத்தப்பட்ட மற்றொரு செல்வாக்கு செலுத்துபவர் அன்னாலீஸ் சேவிரா, $97 பைபிள் ஈட்டிங் ரீசெட் பாடத்தையும் விற்கிறார்.

நான் தனிப்பட்ட முறையில் சிற்றுண்டியில் வெட்டுக்கிளிகளை விரும்புகிறேன் என்று சொல்ல முடியாது, ஆனால் ஃபாட் டயட்டைப் பொறுத்தவரை, “பைபிள் சாப்பிடுவதை” விட மோசமான யோசனைகள் உள்ளன. பைபிளில் பல தீவிர பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை நீங்கள் காணவில்லை; இயேசு கடைசி இரவு உணவின் போது சாசேஜ் ரோல்களை சாப்பிட்டு, எனர்ஜி பானங்களை அருந்தவில்லை, இல்லையா? விவிலிய உணவுமுறையானது அடிப்படையில் மீண்டும் தொகுக்கப்பட்ட மத்தியதரைக் கடல் உணவுமுறை ஆகும்.

எப்படியிருந்தாலும், இது எனக்கு சிந்தனைக்கு மதிப்புமிக்க உணவைக் கொடுத்தது. முட்டாள்தனமான உணவுகளுடன் வருவது மிகவும் லாபகரமானதாகத் தெரிகிறது. அதனால் நான் ஸ்நாக் லைக் எ ஸ்ட்ராங்மேன்™ என்ற சமையல் புத்தகத்தில் பணிபுரிகிறேன் என்பதை பிரத்தியேகமாக வெளிப்படுத்துவதில் பெருமை அடைகிறேன். மிகவும் நியாயமான விலையில், டொனால்ட் டிரம்பின் உணவின் அனைத்து ரகசியங்களையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்ளலாம். இது அவரது கடுமையான டயட் கோக் (ஒரு நாளைக்கு 12 வரை) மற்றும் மெக்டொனால்டு ஆகியவற்றைப் பின்பற்றுகிறது. இது எதிர்மறையானது என்று எனக்குத் தெரியும், ஆனால் என்னை நம்புங்கள், சரியா? கடவுள் மர்மமான வழிகளில் செயல்படுகிறார், கொலஸ்ட்ராலும் செய்கிறது.

அர்வா மஹ்தாவி கார்டியனில் ஒரு கட்டுரையாளர்

இந்தக் கட்டுரையில் எழுப்பப்பட்டுள்ள பிரச்சினைகள் குறித்து உங்களுக்கு ஏதேனும் கருத்து உள்ளதா? எங்கள் கடிதங்கள் பிரிவில் வெளியிடுவதற்கு பரிசீலிக்க மின்னஞ்சல் மூலம் 300 வார்த்தைகள் வரை பதிலைச் சமர்ப்பிக்க விரும்பினால், தயவுசெய்து இங்கே கிளிக் செய்யவும்.