திராட்சையை தினமும் உட்கொள்வது சருமத்தின் மரபணுக்களின் நடத்தையை மாற்றுகிறது, இது வயதான மற்றும் சூரியனின் தீங்கு விளைவிக்கும் விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது.
இரண்டு வாரங்களுக்கு தினமும் மூன்று திராட்சைப்பழங்களை சாப்பிடுவது, தோலில் உள்ள மரபணுக்களின் செயல்பாட்டை மாற்றி, ஒவ்வொரு நபருக்கும் தனித்தனியாக இருக்கும் என்று புதிய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.
தோல் புற ஊதா (UV) ஒளிக்கு வெளிப்பட்ட பிறகு, ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் குறிப்பானான மலோண்டியால்டிஹைடு குறைவது தெளிவான விளைவுகளில் ஒன்றாகும்.
குறைவான மலோண்டியல்டிஹைடு என்றால் சூரியனில் இருந்து குறைவான செல் சேதம். இந்த கண்டுபிடிப்பு, சூரிய ஒளி எதிர்ப்பில் எந்த மாற்றமும் காணப்படாவிட்டாலும், திராட்சை உயிரியல் மட்டத்தில் பாதுகாப்பை வழங்குகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது.
திராட்சை தோலின் தடைச் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ள மரபணுக்களையும் உயர்த்தியது. குறிப்பாக, கிருமிகள், இரசாயனங்கள் மற்றும் நீர் இழப்பிற்கு எதிராக தோல் ஒரு பாதுகாப்பு தடையை உருவாக்க உதவும் செயல்முறைகள் தொடர்பான மேம்படுத்தப்பட்ட மரபணுக்கள் பழங்கள்.
இந்த வலுவான தடையானது புற ஊதா கதிர்வீச்சு போன்ற சுற்றுச்சூழல் அச்சுறுத்தல்களை சிறப்பாக சமாளிக்க சருமத்திற்கு உதவுகிறது. புற ஊதா கதிர்வீச்சினால் ஏற்படும் தோல் பாதிப்பு தோல் புற்றுநோய்க்கான முக்கிய காரணமாகும், இது ஆண்டுதோறும் கிட்டத்தட்ட ஆறு மில்லியன் அமெரிக்கர்களை பாதிக்கிறது.
ஆராய்ச்சிக்கு தலைமை தாங்கிய டாக்டர். ஜான் பெஸ்ஸுடோ, இதே விளைவு உடலில் வேறு எங்கும் நிகழலாம், திராட்சை ஒரு ஊட்டச்சத்து எதிர்வினையைத் தூண்டும் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அதாவது உணவுகள் மரபணு நடத்தையை நேரடியாக பாதிக்கின்றன.
திராட்சைகளில் உள்ள கலவைகள் குடல் பாக்டீரியாவுடன் தொடர்புகொள்வதால் குடலில் செயல்முறை தொடங்குகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர். இது தோல் மரபணுக்கள் எவ்வாறு செயல்படுகின்றன என்பதை மாற்ற குடல்-தோல் அச்சு வழியாக சமிக்ஞைகளை அனுப்புகிறது.
இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு மூன்று திராட்சைப்பழங்களை சாப்பிடுவது, அனைவரின் தோலிலும் கண் இமைகளின் செயல்பாட்டை மாற்றியது, பாதுகாப்பு தடைகளை வலுப்படுத்தியது மற்றும் புற ஊதா சேதத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைத்தது, சூரிய ஒளியில் இருந்து மேம்படாதவர்களிடமும் (பங்கு)
திராட்சை தோலுக்கு என்ன செய்கிறது என்பதைக் கண்டறிய, ஆராய்ச்சியாளர்கள் 29 ஆரோக்கியமான தன்னார்வலர்களை தங்கள் ஆய்வுக்காக நியமித்தனர், இது ACS ஊட்டச்சத்து அறிவியலில் வெளியிடப்பட்டது.
இரண்டு வாரங்களுக்கு, பங்கேற்பாளர்கள் ஒரு சிறப்பு உறைந்த-உலர்ந்த திராட்சை பொடியை உட்கொண்டனர், இது ஒவ்வொரு நாளும் மூன்று முழு அளவிலான புதிய திராட்சைகளுக்கு சமமானதாகும், இது சுமார் மூன்று கப் அல்லது 45 முதல் 60 திராட்சைகளுக்கு சமம்.
விஞ்ஞானிகள் இடுப்பில் சூரியனால் பாதுகாக்கப்பட்ட பகுதி மற்றும் பின்புறத்தில் ஒரு சிறிய அளவு புற ஊதா ஒளிக்கு வெளிப்படும் ஒரு இடத்தில் இருந்து தோலின் சிறிய பஞ்ச் பயாப்ஸிகளை எடுத்தனர். திராட்சை சாப்பிடும் இரண்டு வாரங்களுக்கு முன்னும் பின்னும் இந்த மாதிரிகளை சேகரித்தனர்.
குழு அந்த தோல் மாதிரிகளை தொடர்ச்சியான ஆய்வக சோதனைகள் மூலம் இயக்கியது, UV- தூண்டப்பட்ட ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் வேதியியல் குறிப்பான மலோண்டியல்டிஹைடை அளவிடுகிறது, ஒரு சிறப்பு திசு-கறை படிதல் நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி.
திராட்சை சாப்பிட்ட பிறகு எந்த மரபணுக்கள் செயல்படுத்தப்பட்டன அல்லது செயலிழக்கச் செய்யப்பட்டன என்பதை ஒப்பிட்டு, மரபணு வெளிப்பாட்டைப் பகுப்பாய்வு செய்வதற்காக, தோல் பயாப்ஸிகளில் இருந்து ஆர்என்ஏவைப் பிரித்தெடுத்தனர்.
பின்னர் அவர்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நூற்றுக்கணக்கான வெவ்வேறு கொழுப்புகளில் மாற்றங்களை பகுப்பாய்வு செய்ய பங்கேற்பாளர்களிடமிருந்து இரத்தத்தை எடுத்தனர்.
சூரிய ஒளி எதிர்ப்பில் எந்த முன்னேற்றமும் காணப்படாத நான்கு தன்னார்வலர்களில் கூட, திராட்சை நுகர்வு UV வெளிப்பாட்டிற்குப் பிறகும் மலோண்டியல்டிஹைடைக் குறைத்தது.
மிக முக்கியமாக, இரண்டு வாரங்களுக்கு திராட்சை சாப்பிட்ட பிறகு ஒவ்வொரு நபரின் மரபணு செயல்பாடு மாறியது. மாற்றங்கள் நபருக்கு நபர் மாறுபடும், ஆனால் அனைத்தும் நேர்மறையான திசையில் சுட்டிக்காட்டப்பட்டன.
திராட்சை 26 தன்னார்வலர்களில் புற ஊதா தோல் பாதிப்பைக் குறைத்தது. அதிக மஞ்சள் பட்டை திராட்சை சாப்பிடுவதற்கு முன் அதிக அளவு தோல் சேதத்தை காட்டுகிறது. சிறிய இளஞ்சிவப்பு பட்டை தினசரி திராட்சை உட்கொள்ளும் இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு குறைந்த அளவிலான சேதத்தைக் காட்டுகிறது. குறைவான சேதம் ஆரோக்கியமான சருமத்தை குறிக்கிறது.
ஒரு தன்னார்வத் தொண்டில், திராட்சைகள் மரபணுக்களை செயல்படுத்துகின்றன, அவை தோலின் கடினமான, மீள்தன்மை கொண்ட வெளிப்புற அடுக்கை உருவாக்க உதவுகின்றன.
திராட்சை மற்றொரு தன்னார்வலரின் தோல் தடை மரபணுக்களை தூண்டியது, ஆனால் வெவ்வேறு மரபணு கட்டுப்பாட்டு சுவிட்சுகள் மூலம். மற்றொரு நபரில், திராட்சைகள் செயல்படும் மரபணுக்கள் சருமத்தை கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடவும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை எதிர்க்கவும் உதவுகின்றன.
ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்களின் இரத்தத்தில் நல்ல கொழுப்புகள் அல்லது கொழுப்புகளின் அளவுகளில் பரவலான மாற்றங்களையும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தனர். தோல் உயிரணு சவ்வுகளின் அத்தியாவசிய கட்டமைப்பு கூறுகளான கிட்டத்தட்ட அனைத்து அளவிடப்பட்ட லிப்பிட்களும், மக்கள் தினமும் திராட்சை சாப்பிட்ட பிறகு அதிகரித்தது.
இந்த கொழுப்புகளின் அதிகரிப்பு, தோல் செல்கள் வலுவாகவும், நெகிழ்வாகவும், இறுக்கமாக நிரம்பியதாகவும் இருக்க உதவுகிறது, இது ஈரப்பதம் இழப்புக்கு எதிராக சிறந்த முத்திரையை உருவாக்குகிறது மற்றும் கிருமிகள் மற்றும் இரசாயனங்களுக்கு எதிராக வலுவான தடையை உருவாக்குகிறது.
நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள் பெரும்பாலும் அதிகரித்தன, சில நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் குறைந்தன. இந்த லிப்பிட் மாற்றங்கள் தோலின் தடைச் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கின்றன.
Pezzuto கூறினார்: “ஆனால் தோலுக்கு அப்பால், திராட்சை நுகர்வு கல்லீரல், தசைகள், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் மூளை போன்ற உடலின் மற்ற உடல் திசுக்களில் மரபணு வெளிப்பாட்டைப் பாதிக்கிறது என்பது கிட்டத்தட்ட உறுதியாகிவிட்டது.
“ஒரு முழு உணவையும் சாப்பிடுவது, இந்த விஷயத்தில் திராட்சை, நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள இது உதவுகிறது.”
சூரிய ஒளியால் ஏற்படும் பாதிப்பைத் தவிர்ப்பது, ஒவ்வொரு ஆண்டும் மில்லியன் கணக்கான தோல் புற்றுநோயைக் கண்டறிவதைத் தடுக்க உதவும்.
மீண்டும் மீண்டும் UV வெளிப்பாடு தோல் செல்களின் டிஎன்ஏவை சேதப்படுத்துகிறது, மேலும் காலப்போக்கில் தோலில் நிறமி புள்ளிகளாக தோன்றும் இந்த திரட்டப்பட்ட சேதம், கட்டுப்பாடற்ற செல் வளர்ச்சியை தூண்டலாம், இது தோல் புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும் (பங்கு)
புற ஊதா கதிர்கள் தோலைத் தாக்கும் போது, அவை சூரிய ஒளியை ஏற்படுத்துவதை விட அதிகம். அவை தோல் செல்களுக்குள் ஆழமாக ஊடுருவி அவற்றின் டிஎன்ஏவை அழிக்கின்றன, இது செல்கள் எவ்வாறு வளர வேண்டும் மற்றும் நடந்து கொள்ள வேண்டும் என்று கூறும் மரபணு அறிவுறுத்தல் கையேடு ஆகும்.
பெரும்பாலும், உடல் இந்த சேதத்தை சரிசெய்ய முடியும். ஆனால் பல ஆண்டுகளாக மீண்டும் மீண்டும் UV வெளிப்பாடு, சேதம் குவிகிறது.
இறுதியில், டிஎன்ஏ மிகவும் கடுமையாக சேதமடைந்து செல்கள் கட்டுப்பாட்டை மீறி வளர ஆரம்பிக்கின்றன.
இந்த தடையற்ற வளர்ச்சி பல வடிவங்களை எடுக்கலாம். பாசல் செல் கார்சினோமா மற்றும் ஸ்குவாமஸ் செல் கார்சினோமா உட்பட சில வகையான தோல் புற்றுநோய்கள் மிகவும் பொதுவானவை – 90 சதவீதத்திற்கும் அதிகமான தோல் புற்றுநோய்களுக்கு காரணமாகும் – மேலும் அவை ஆரம்பத்தில் கண்டறியப்பட்டு அகற்றப்பட்டால் அரிதாகவே ஆபத்தானவை.
இருப்பினும், மிகவும் ஆபத்தான வடிவம் மெலனோமா ஆகும், இது ஆண்டுதோறும் சுமார் 112,000 அமெரிக்கர்களை பாதிக்கிறது.
மெலனோமா தோல் நிறமியை உருவாக்கும் உயிரணுக்களில் வளர்கிறது மற்றும் கல்லீரல், நுரையீரல் மற்றும் மூளை உள்ளிட்ட பிற உறுப்புகளுக்கு விரைவாக பரவுகிறது.
மெலனோமா பரவியவுடன், சிகிச்சையளிப்பது கடினமாகிறது மற்றும் மரணத்தை நிரூபிக்க அதிக வாய்ப்புள்ளது. ஆரம்பத்தில் பிடிபட்டால், சுமார் 95% நோயாளிகள் உயிர் பிழைப்பார்கள். புற்றுநோய் பரவியவுடன் இந்த விகிதம் 35% ஆக குறைகிறது.
ஒருவரின் தோலைப் பாதுகாப்பது, இந்த ஆரம்ப டிஎன்ஏ பிழைகள் முதலில் ஏற்படுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. சன்ஸ்கிரீன், ஆடை மற்றும் நிழல் ஆகியவை புற ஊதா கதிர்களை எப்போதாவது தோல் செல்களை அடைவதற்கு முன்பே தடுக்கின்றன அல்லது உறிஞ்சுகின்றன.
Leave a Reply